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Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde

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Sobre o Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde...

  • Artesanal
  • Sem OGM
  • Sem Aditivos
  • Sem Gluten
  • Sem Lactose
  • Sem Alcool
  • Vegan

O Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde é uma seleção premium, que honra a rica tradição olivícola de Portugal. Este azeite de qualidade superior é cuidadosamente obtido diretamente de azeitonas, através de processos mecânicos, garantindo a preservação de todas as suas propriedades nutricionais e organolépticas.

Com uma acidez inferior a 0.2%, este azeite apresenta um perfil sensorial equilibrado, marcado por aromas a frutos maduros e delicadas notas herbáceas. Na boca, revela-se suavemente doce, complementado por um ligeiro amargor e um toque picante, características que realçam a sua complexidade e o tornam um complemento ideal para uma variedade de pratos.

Produzido a partir de uma cuidadosa seleção de azeitonas das variedades Madural, Cobrançosa e Verdeal, conhecidas pela sua qualidade excecional e perfil aromático distinto, este azeite é extraído a frio para assegurar a máxima frescura e preservar os aromas e sabores autênticos.

Recomenda-se a conservação deste azeite em local fresco e ao abrigo da luz, de forma a manter inalteradas as suas qualidades. Com origem em Portugal, o Azeite Virgem Extra Biológico Suave Verde é um testemunho do compromisso com a excelência e a sustentabilidade, refletindo o melhor que a natureza tem para oferecer.

Acidez Máxima: 0.2%
Conservar em local fresco e ao abrigo da luz.

Sugestões de Utilização

Aperitivos e Degustações: Regue diferentes tipos de pão, como broa de milho, broa de centeio, pão fresco de centeio, pão integral, pão de cereais, pão de alfarroba ou pão de girassol, com este azeite para um aperitivo simples, mas delicioso. É também ideal para acompanhar crackers salgadas e vegan, oferecendo uma experiência de degustação rica, com diversas camadas de sabores.

Saladas Gourmet: Use este azeite para elevar o perfil de sabor de saladas gourmet frescas, incluindo opções vegan e saladas de frango. A sua suavidade e notas aromáticas complementam perfeitamente os ingredientes frescos, realçando os sabores naturais, sem sobrecarregar.

Cozinha Mediterrânea: A cozinha mediterrânea é conhecida pelo seu uso generoso de azeite de qualidade. Este azeite é perfeito para dar o toque final em pratos tradicionais, seja como parte do processo de cozimento ou como um toque de sabor antes de servir.

Opções Veganas: Para os que seguem uma dieta vegana, este azeite é um excelente ingrediente para adicionar riqueza e profundidade a uma variedade de pratos, desde legumes assados até sopas e molhos.

Marinadas e Molhos: Experimente utilizar este azeite em marinadas para legumes, tofu ou seitan, conferindo-lhes um sabor extra antes de grelhar ou assar. Também é perfeito para criar molhos ricos e emulsionados para saladas ou pratos principais.

Finalização de Pratos: Um fio deste azeite pode transformar completamente um prato simples, adicionando uma camada extra de sabor e sofisticação. É ideal para finalizar massas, risotos, sopas e até mesmo pizzas antes de servir.

Ingredientes

Azeite Extra Virgem Biológico (100%).

Azeites de Portugal meia.dúzia®

Descubra a autenticidade de azeites portugueses extra virgens, harmonizados com especiarias. Ideal para degustação e para elevar o sabor das suas receitas.

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Azeites de Portugal

Nutrição

Declaração NutricionalPor 100g
Energia3437kJ / 821kcal
Lípidos91,2g
dos quais
- ácidos gordos saturados
13,1g
Hidratos de Carbono0,0g
dos quais
- açúcares
0,0g
Proteínas0,0g
Sal0,0g