A amora, pequeno tesouro da natureza, encanta com a sua doçura e versatilidade. Originária da Grécia Antiga, esta fruta cativa paladares há séculos, tornando-se uma presença marcante na culinária portuguesa. As amoras, sejam pretas ou vermelhas, destacam-se pelas suas propriedades antioxidantes e nutritivas, contribuindo para uma vida saudável. A sua versatilidade na cozinha, desde compotas tradicionais até sobremesas irresistíveis, reflete a riqueza culinária de Portugal. Cultivada com cuidado, a amora revela-se não apenas como um deleite para o paladar, mas como um símbolo duradouro de prazer e bem-estar.
Continuar a lerDoce Extra de Amora com Alfazema
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Sobre o Doce Extra de Amora com Alfazema...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
- Sem Lactose
- Sem Alcool
- Vegan
Delicie-se com o nosso Doce de Amoras silvestres, cuidadosamente aromatizado com Alfazema, que confere a este doce um sabor floral, verdadeiramente singular e delicado.
Este doce é a escolha perfeita para os amantes de sabores intensos e sofisticados. Espalhe-o generosamente sobre bolachas de aveia, bolachas de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais e até mesmo bolachas vegan. Transforme as suas receitas de bolos em autênticas obras de arte, usando-o como recheio em combinação com cremes de chocolate.
Surpreenda-se com a versatilidade desta Compota de Amora com Alfazema, que também combina na perfeição com queijos frescos e requeijão. Experimente utilizá-lo como recheio para macarrons de chocolate, bolos de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone, queijo quark ou até mesmo em receitas de tiramisu.
Este doce é também um complemento delicioso para panquecas saudáveis, panquecas americanas, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate e bolos de frutos vermelhos. Dê um toque de requinte e sabor aos seus momentos mais especiais com o Doce Extra de Amora com Alfazema.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Sugestões de Utilização
Barrar em Bolachas: Espalhe generosamente sobre bolachas de aveia, bolachas de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate e bolachas vegan para um toque doce e aromático.
Pão de Cereais e Tostas: Adicione uma camada deste doce no seu pão de cereais ou nas tostas integrais para um pequeno-almoço ou lanche incrivelmente saboroso.
Recheio de Bolos: Use-o como recheio em bolos, especialmente em combinação com cremes de chocolate, para criar sobremesas irresistíveis.
Queijos Frescos e Requeijão: Acompanha na perfeição queijos frescos e requeijão, oferecendo uma experiência única de sabor. Sirva como acompanhamento em tábuas de queijos.
Macarons: Utilize-o como recheio para macarons de diferentes sabores, como macarons de chocolate, para um toque de sofisticação.
Sobremesas com Queijo: Experimente incorporá-lo em sobremesas com queijo mascarpone ou queijo quark para adicionar um toque frutado e floral.
Tiramisu: Transforme a clássica receita de tiramisu, substituindo o café por este doce para uma variação fresca, delicada e deliciosa.
Cobertura de Panquecas: Dê um toque especial às suas panquecas saudáveis, americanas, de aveia, ou de banana, usando este doce como cobertura. Complementa o sabor das panquecas de forma extraordinária.
Bolos de Chocolate e Frutos Vermelhos: Utilize-o como cobertura ou recheio em bolos de chocolate ou bolos de frutos vermelhos para criar camadas de sabor surpreendentes.
Ingredientes
Amora (55%), açúcar, gelificante (pectina), sumo de limão, alfazema (0.1%).
Amora Minho
Alfazema
A alfazema, Lavandula officinalis, é uma erva-aromática de origens mediterrânicas, apreciada por séculos. Com raízes profundas na história, desde rituais antigos até à culinária contemporânea, a planta destaca-se pelos seus óleos essenciais relaxantes e sabor distintivo. Do cultivo à conservação, a alfazema é uma joia botânica multifacetada, presente na aromaterapia, culinária e cosmética.
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Compotas Artesanais meia.dúzia®
Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
Descubra a Coleção
Nutrição
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 840kJ / 202kcal |
| Lípidos | 0,0g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 0,0g |
| Hidratos de Carbono | 50,5g |
| dos quais - açúcares | 43,6g |
| Proteínas | 0,7g |
| Sal | 0,1g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 27, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 2mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.