A amora, pequeno tesouro da natureza, encanta com a sua doçura e versatilidade. Originária da Grécia Antiga, esta fruta cativa paladares há séculos, tornando-se uma presença marcante na culinária portuguesa. As amoras, sejam pretas ou vermelhas, destacam-se pelas suas propriedades antioxidantes e nutritivas, contribuindo para uma vida saudável. A sua versatilidade na cozinha, desde compotas tradicionais até sobremesas irresistíveis, reflete a riqueza culinária de Portugal. Cultivada com cuidado, a amora revela-se não apenas como um deleite para o paladar, mas como um símbolo duradouro de prazer e bem-estar.
Continuar a lerDoce Extra de Amora com Avelã e Noz-Moscada
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Sobre o Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-Moscada...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
- Sem Lactose
- Sem Alcool
- Vegan
Feito com amoras cuidadosamente selecionadas e cultivadas na região por produtores biológicos certificados, este doce exalta um sabor ligeiramente adocicado, que é complementado pela textura rica e o paladar levemente doce das avelãs. A adição de noz-moscada, conhecida pelo seu aroma pungente e sabor distinto a noz, confere a este doce uma camada adicional de profundidade e sofisticação.
Perfeito para os apreciadores de queijo, este doce é ideal para harmonizar com uma variedade de queijos como o Queijo Fresco de Castelo Branco, o cremoso Queijo Camembert (DOP), o suave Requeijão da Beira Baixa (DOP), e o distinto Queijo Manchego (DOP).
Não se limita apenas a queijos, é também uma adição sublime em tábuas de presunto pata Negra e presunto Serrano. Experimente barrar em bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, ou bolachas vegans. A versatilidade deste doce estende-se ainda à culinária, sendo perfeito para criar receitas de bolos com cremes de chocolate, ou como cobertura e recheio de panquecas saudáveis, panquecas de aveia, panquecas de banana, bolos de chocolate e bolos de frutos vermelhos.
Desfrute de um toque de requinte e sabor único em cada momento com o Doce Extra de Amora com Avelã e Noz-moscada da meia.dúzia®.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Sugestões de Utilização
Queijo Fresco de Castelo Branco: Ideal para um aperitivo refinado ou uma tábua de queijos variada.
Queijo Camembert (DOP): Perfeito para ocasiões especiais, oferecendo uma combinação clássica e sofisticada.
Requeijão da Beira Baixa (DOP): Excelente escolha para um lanche leve ou como parte de um pequeno-almoço nutritivo.
Queijo Manchego (DOP): Ótimo para impressionar em jantares ou eventos, proporcionando uma experiência de degustação única.
Em Bolachas e Biscoitos (Aveia, Coco, Caju, com Chocolate): Uma opção deliciosa para lanches, café da manhã ou para acompanhar o chá ou café da tarde.
Em Pão de Cereais e Tostas Integrais: Ideal para começar o dia com energia ou para um lanche rápido e saudável.
Em Bolachas Vegan: Perfeito para quem procura opções veganas sem comprometer o sabor e a qualidade.
Bolos com Cremes de Chocolate: Transforma qualquer bolo simples num deleite para os sentidos, ideal para celebrações e ocasiões especiais.
Panquecas (Saudáveis, Americanas, de Aveia, de Banana): Perfeito para um pequeno-almoço ou brunch de fim de semana, oferecendo um toque de doçura e sofisticação.
Bolos de Chocolate e Bolos de Frutos Vermelhos: Uma excelente escolha para sobremesas em jantares, festas ou como um mimo especial para si ou para a família.
Ingredientes
Amora (55%), açúcar, avelã (2%), gelificante (pectina), noz-moscada (0.1%), sumo de limão.
Amora Minho
Avelã
Avelãs, fruto dourado da natureza, contam uma história que atravessa séculos. Originárias da Ásia Menor, estas preciosidades conquistam paladares globais. Cultivadas com esmero, as árvores desabrocham em pomares, revelando um tesouro de sabor. Colhidas com modernidade e tradição, as avelãs se reinventam na gastronomia, de deliciosos cremes a pratos gourmet. Para além do paladar, oferecem benefícios nutricionais, promovendo saúde e bem-estar. Símbolo de mitos e tradições, a avelã transcende o tempo, agregando valor cultural. Enfrentando desafios contemporâneos, a produção busca sustentabilidade. Avelãs, um legado de sabor e história que encanta o presente e inspira o futuro.
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Noz-Moscada
Originária das ilhas Molucas, a noz-moscada é uma especiaria versátil que encanta com seu aroma terroso e sabor robusto. Extraída da semente da árvore Myristica fragrans, passa por um meticuloso processo de colheita e secagem. Além de sua presença marcante na culinária, a noz-moscada revela benefícios para a saúde. Seja em pratos doces ou salgados, suas notas quentes elevam a experiência gastronómica. Curiosidades revelam usos inusitados, desde perfumes a propriedades afrodisíacas. Em resumo, a noz-moscada é mais do que um condimento – é um tesouro que adiciona elegância à cozinha.
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Compotas Artesanais meia.dúzia®
Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
Descubra a Coleção
Nutrição
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 897kJ / 215kcal |
| Lípidos | 1,6g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 0,3g |
| Hidratos de Carbono | 50,0g |
| dos quais - açúcares | 43,5g |
| Proteínas | 1,0g |
| Sal | 0,0g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp, Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 27, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 2mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.