Um deleite português de sabor ímpar. Originário de tradições antigas, cada figo é uma explosão de doçura. Com textura macia e sabor intensamente caramelizado, este tesouro gastronómico é uma experiência única a cada mordida. Versátil na cozinha, adiciona um toque gourmet a qualquer prato. Nutritivo e delicioso, o Figo Pingo de Mel é mais do que um fruto - é um símbolo da culinária portuguesa, uma herança que transcende o paladar. Descubra o prazer autêntico e a riqueza de sabores neste pequeno tesouro.
Continuar a lerDoce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso
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Sobre o Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
- Sem Lactose
Este doce extra utiliza a variedade pingo de mel de figos, conhecidos pela sua doçura intensa. A riqueza do figo combina na perfeição com a frescura cítrica das laranjas, colhidas nas vastas e soalheiras terras do Algarve. A união destes frutos cria uma base saborosa e equilibrada, que é sublimemente enriquecida com o toque sofisticado do vinho do Porto. Este vinho licoroso, célebre pelo seu sabor único e complexidade aromática, é produzido no Vale do Douro, uma região vinícola de renome mundial.
O Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso é a escolha perfeita para elevar a sua experiência gastronómica. Experimente-o como acompanhamento de uma seleção de queijos finos, como o Queijo de Cabra Transmontano (DOP), Brie de Meaux, Brie de Melun (DOP), ou Gorgonzola (DOP). A sua riqueza e textura fazem também dele um excelente complemento para pratos de carne de porco assada.
Não se limite, porém, aos pratos salgados. Este doce é também um companheiro sublime para cheesecakes de requeijão e realça o sabor de diversas sobremesas. Desfrute da combinação perfeita entre tradição e inovação nesta deliciosa bisnaga de Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso da meia.dúzia®.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Sugestões de Utilização
Tábua de Queijos e Charcutaria: Disponha uma seleção de queijos finos, como Queijo de Cabra Transmontano (DOP), Brie de Meaux, Brie de Melun (DOP), e Gorgonzola (DOP), e complemente com fatias de presunto Pata Negra. Adicione uma generosa porção do Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso para uma combinação de sabores que desperta o paladar.
Carnes Assadas ou Grelhadas: Antes de servir carnes como porco, cordeiro ou pato, acrescente uma camada deste doce para adicionar um toque de sabor doce e frutado que complementa perfeitamente as notas ricas e robustas das carnes.
Aperitivos Inovadores: Crie canapés inesquecíveis utilizando crackers ou fatias finas de pão, adicionando uma camada de queijo cremoso e finalizando com um toque do Doce Extra de Figo e Laranja com Vinho Licoroso. Decore com uma folha de hortelã ou manjericão para um toque fresco.
Sobremesas Criativas: Eleve as suas sobremesas, como cheesecakes, pavlovas ou até gelados, adicionando este doce como topping. A combinação da doçura e acidez com o sabor rico do vinho licoroso cria uma experiência de sabor única.
Marinadas e Molhos: Misture o doce com vinagre balsâmico e azeite para criar uma marinada ou molho para saladas. A doçura do figo e da laranja complementará perfeitamente saladas de folhas verdes, nozes e queijo feta ou de cabra.
Ingredientes
Figo (45%), açúcar, laranja (10%), vinho do Porto (1.5%) (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão.
Figo Pingo de Mel
Laranja do Algarve Algarve
Laranja do Algarve, uma joia agrícola com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Originária da China, adaptou-se ao clima mediterrânico, resultando em sabores únicos. Essa laranja, apreciada internacionalmente, é vital na gastronomia local. Com práticas sustentáveis, os agricultores preservam tradições, fortalecendo a economia regional. Enfrentando desafios com resiliência, a Laranja do Algarve com IGP destaca-se como uma autêntica joia, representando um legado cítrico duradouro no património português.
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Vinho do Porto Vale do Douro
O Vinho do Porto, tesouro enraizado nas vinhas do Douro, destaca-se pela diversidade de castas e terroir. Com estilos que variam de frescos Rubies a complexos Vintages, cada gota é uma expressão única. Do processo de produção à arte do envelhecimento em barris de carvalho, o Vinho do Porto é uma jornada sensorial. A região do Douro, com suas quintas vinícolas, oferece um convite à descoberta, enriquecendo a experiência. Este tesouro português, mantendo tradição e inovação, brinda à eternidade, conquistando corações em todo o mundo.
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Compotas Artesanais meia.dúzia®
Os doces de Fruta são preparados de forma artesanal, em lotes no máximo de 40kg e em panelas, com frutas de várias regiões de Portugal, com mais de 55% de fruta, sem adicionar aditivos e conservantes e com reduzida quantidade de açúcar, mantendo e preservando os métodos tradicionais.
As compotas em bisnaga da meia.dúzia® são nº1 no mundo e foram premiadas com prémios de sabor e inovação em 2014 e 2016 em Madrid no Salão Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 e 2016 em Bruxelas, e GREAT TASTE no Reino Unido em 2015 e 2017.
Descubra a Coleção
Nutrição
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 768kJ / 184kcal |
| Lípidos | 0,3g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 0,1g |
| Hidratos de Carbono | 45,2g |
| dos quais - açúcares | 44,4g |
| Proteínas | 0,6g |
| Sal | 0,0g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 26, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 3mg (0% DV), Total Carb. 6g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.