A amora, pequeno tesouro da natureza, encanta com a sua doçura e versatilidade. Originária da Grécia Antiga, esta fruta cativa paladares há séculos, tornando-se uma presença marcante na culinária portuguesa. As amoras, sejam pretas ou vermelhas, destacam-se pelas suas propriedades antioxidantes e nutritivas, contribuindo para uma vida saudável. A sua versatilidade na cozinha, desde compotas tradicionais até sobremesas irresistíveis, reflete a riqueza culinária de Portugal. Cultivada com cuidado, a amora revela-se não apenas como um deleite para o paladar, mas como um símbolo duradouro de prazer e bem-estar.
Continuar a lerCreme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada
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Sobre o Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
- Sem Alcool
Experimente o luxo indulgente do Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada da meia.dúzia®.
Esta delícia em bisnaga combina a intensidade do chocolate São Tomé, com 70% de cacau, com a suculência das amoras silvestres e a cremosidade das avelãs, resultando numa fusão de sabores verdadeiramente excepcionais. A noz-moscada, com o seu aroma e sabor distintivos, completa esta experiência gastronómica única.
Desfrute deste creme exótico como acompanhamento para bolachas, frutas ou simplesmente diretamente do tubo, e eleve os seus momentos de indulgência a um novo patamar.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Sugestões de Utilização
Bolachas de Aveia Recheadas: Espalhe generosamente entre duas bolachas de aveia para criar sanduíches de bolacha indulgentes e saborosas.
Macarons de Chocolate com Amora: Use como recheio para macarons de chocolate, adicionando um toque de amora e noz-moscada para uma experiência gourmet.
Cobertura de Panquecas: Adicione sobre panquecas quentes e sirva com frutas frescas para um pequeno-almoço ou lanche irresistível.
Recheio de Bolos: Utilize como camada de recheio em bolos de chocolate, adicionando uma textura cremosa e um sabor decadente.
Molho de Fondue: Derreta ligeiramente e sirva como um molho de fondue luxuoso para acompanhar carnes de caça, como pato ou javali, adicionando uma dimensão doce e picante.
Topping de Gelado: Aqueça levemente e verta sobre gelado de baunilha para uma cobertura deliciosa.
Cobertura de Cheesecake: Espalhe sobre cheesecakes para adicionar um toque de chocolate negro, amora e avelã, elevando a sobremesa a um novo patamar.
Molho para Sobremesas: Aqueça e verta sobre sobremesas com queijo mascarpone ou quark para acrescentar uma camada de sabor complexa e irresistível.
Adoçante para Café ou Chá: Adicione uma colher de chá a bebidas quentes para uma dose de sabor de chocolate e amora.
Recheio de Crepes: Encha crepes com este creme delicioso e adicione frutas frescas para uma sobremesa elegante e saborosa.
Ingredientes
Amora (50%), açúcar, chocolate negro São Tomé (16.8%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), avelã, gelificante (pectina), noz-moscada (0.1%), sumo de limão.
Amora Minho
Avelã
Avelãs, fruto dourado da natureza, contam uma história que atravessa séculos. Originárias da Ásia Menor, estas preciosidades conquistam paladares globais. Cultivadas com esmero, as árvores desabrocham em pomares, revelando um tesouro de sabor. Colhidas com modernidade e tradição, as avelãs se reinventam na gastronomia, de deliciosos cremes a pratos gourmet. Para além do paladar, oferecem benefícios nutricionais, promovendo saúde e bem-estar. Símbolo de mitos e tradições, a avelã transcende o tempo, agregando valor cultural. Enfrentando desafios contemporâneos, a produção busca sustentabilidade. Avelãs, um legado de sabor e história que encanta o presente e inspira o futuro.
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Noz-Moscada
Originária das ilhas Molucas, a noz-moscada é uma especiaria versátil que encanta com seu aroma terroso e sabor robusto. Extraída da semente da árvore Myristica fragrans, passa por um meticuloso processo de colheita e secagem. Além de sua presença marcante na culinária, a noz-moscada revela benefícios para a saúde. Seja em pratos doces ou salgados, suas notas quentes elevam a experiência gastronómica. Curiosidades revelam usos inusitados, desde perfumes a propriedades afrodisíacas. Em resumo, a noz-moscada é mais do que um condimento – é um tesouro que adiciona elegância à cozinha.
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Cremes de Chocolate meia.dúzia®
Os cremes de chocolate são produzidos de forma artesanal, seguindo os métodos de produção dos nossos doces tradicionais, com adição de chocolate negro de São Tomé com 70% de cacau. São misturadas frutas frescas de várias regiões de Portugal. Não são adicionados aditivos nem corantes - 100% Natural.
O chocolate negro São Tomé é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional.
Inspirados nas características específicas do chocolate São Tomé, criámos os nossos cremes de chocolate com frutas. São constituídos com o mínimo de 70% de cacau de São Tomé, um dos melhores do mundo, para que desta forma consigamos perfumar os sentidos com o verdadeiro chocolate, criando misturas surpreendentes com as frutas de origem portuguesa como o Ananás dos Açores, Laranja do Algarve, Cereja do Fundão e outros ingredientes de origem Portuguesa (vinho do Porto, brandy Macieira e especiarias).
Premiados internacionalmente com a categoria Melhor Sabor nos Prémios GREAT TASTE do Reino Unido, em 2015 e 2017.
Descubra a Coleção
Nutrição
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 1257kJ / 299kcal |
| Lípidos | 9,6g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 5,3g |
| Hidratos de Carbono | 48,9g |
| dos quais - açúcares | 45,7g |
| Proteínas | 2,5g |
| Sal | 0,0g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 37, Fat Cal. 11 Total Fat 1g (2% DV), Sat. Fat 1g (3% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 3g (13% DV), Sugars 5g, Protein <1g (1% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (3% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.