Descubra a Cereja do Fundão, uma preciosidade da Beira Baixa. Cultivada em solos férteis, a sua polpa firme e sabor intenso tornam-na única. Colhida artesanalmente entre maio e julho, cada fruto é uma expressão da dedicação dos agricultores locais. Com reconhecimento internacional, esta joia vermelha não é apenas uma fruta, mas um símbolo da tradição e excelência da região. Explore o universo da Cereja do Fundão, onde a natureza se encontra com a maestria humana, resultando em uma fruta extraordinária.
Continuar a lerCreme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy
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Sobre o Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
Experimente o delicioso Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja do Fundão e Brandy da meia.dúzia®!
Este requintado creme de chocolate negro apresenta a irresistível combinação da doçura das cerejas do Fundão com o intenso sabor do brandy, harmoniosamente fundidos com o chocolate negro São Tomé, que possui 70% de cacau e um aroma levemente picante e amargo.
Apresentado numa prática bisnaga, este creme de chocolate é perfeito para quem aprecia sabores sofisticados e texturas cremosas.
Surpreenda-se com esta verdadeira experiência sensorial, ideal para acompanhar torradas, bolachas ou mesmo para rechear os seus doces favoritos.
Delicie-se com o melhor da tradição chocolateira de São Tomé, combinado com a frescura das cerejas do Fundão e a profundidade do brandy, num produto único e irresistível da meia.dúzia®.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Sugestões de Utilização
Barrar: Experimente barrar em bolachas de aveia para um lanche reconfortante e indulgente. Também fica delicioso em biscoitos de coco ou em tostas integrais para um toque gourmet. Para os amantes de bolachas com chocolate, esta é uma opção irresistível. Além disso, é perfeito para pão de cereais ou bolachas vegan. Use também para criar receitas de bolos, seja como cobertura ou recheio, para uma explosão de sabor.
Como recheio: Utilize o creme de chocolate negro como recheio em macarons de vários sabores ou em macarons de chocolate para um contraste de texturas e sabores. Também é ótimo em bolos de chocolate, adicionando uma camada extra de indulgência. Experimente em sobremesas com queijo mascarpone ou queijo quark, como tiramisù, para uma combinação única e deliciosa.
Como cobertura e recheio: Use este creme de chocolate como cobertura em panquecas saudáveis, americanas ou de aveia, para um toque extra de indulgência. Também fica incrível como recheio em panquecas de banana. Experimente em bolos de chocolate ou bolos de frutos vermelhos para um toque luxuoso. E não se esqueça dos bubble waffles - o creme adicionará uma explosão de sabor a cada mordida.
Fondue: Surpreenda os seus convidados com um fondue diferente utilizando o creme de chocolate negro como acompanhamento. Experimente com carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali para uma experiência gourmet inesquecível. O contraste entre o sabor intenso do creme e a riqueza das carnes cria uma combinação verdadeiramente deliciosa e surpreendente.
Ingredientes
Cereja do Fundão (46.9%), açúcar, chocolate negro São Tomé (15.5%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), brandy (2%), gelificante (pectina), sumo de limão.
Cereja do Fundão Beira Interior
Brandy
O Brandy, joia líquida enraizada na história, evolui de antigas técnicas mediterrâneas para uma expressão contemporânea. Sua destilação cuidadosa e envelhecimento em barris de carvalho conferem-lhe elegância e complexidade. Do Cognac francês ao Pisco peruano, o Brandy revela-se diversificado globalmente. Sua degustação proporciona uma experiência sensorial única, harmonizando-se com gastronomia refinada. Inspiração para artistas e renascimento contemporâneo refletem sua atemporalidade. O Brandy, mais que uma bebida, é um elixir que celebra a vida, personificando sofisticação e tradição numa herança líquida eterna.
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Cremes de Chocolate meia.dúzia®
Os cremes de chocolate são produzidos de forma artesanal, seguindo os métodos de produção dos nossos doces tradicionais, com adição de chocolate negro de São Tomé com 70% de cacau. São misturadas frutas frescas de várias regiões de Portugal. Não são adicionados aditivos nem corantes - 100% Natural.
O chocolate negro São Tomé é amargo, com aroma a café e amoras negras, sendo um chocolate de sabor único e intenso, feito a pensar nos clientes que preferem o chocolate puro e tradicional.
Inspirados nas características específicas do chocolate São Tomé, criámos os nossos cremes de chocolate com frutas. São constituídos com o mínimo de 70% de cacau de São Tomé, um dos melhores do mundo, para que desta forma consigamos perfumar os sentidos com o verdadeiro chocolate, criando misturas surpreendentes com as frutas de origem portuguesa como o Ananás dos Açores, Laranja do Algarve, Cereja do Fundão e outros ingredientes de origem Portuguesa (vinho do Porto, brandy Macieira e especiarias).
Premiados internacionalmente com a categoria Melhor Sabor nos Prémios GREAT TASTE do Reino Unido, em 2015 e 2017.
Descubra a Coleção
Nutrição
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 1206kJ / 286kcal |
| Lípidos | 8,2g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 5,0g |
| Hidratos de Carbono | 49,7g |
| dos quais - açúcares | 48,7g |
| Proteínas | 2,0g |
| Sal | 0,0g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 37, Fat Cal. 9 Total Fat 1g (2% DV), Sat. Fat 1g (3% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (1% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (3% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.