A abóbora, membro distinto da família Cucurbitaceae, é um vegetal notável pela sua versatilidade e sabor reconfortante. Originária das Américas, a sua presença estende-se por inúmeras culinárias globais, destacando-se em pratos salgados e doces. Rica em nutrientes como vitamina A, fibras e antioxidantes, a abóbora não apenas encanta paladares, mas também oferece benefícios significativos à saúde. Seja em sopas aveludadas, tortas e compotas irresistíveis, ou como símbolo em celebrações culturais, a abóbora continua a ser uma presença marcante e apreciada em diversas tradições culinárias ao redor do mundo.
Continuar a lerDoce de Abóbora e Laranja com Canela e Amêndoa - 200g
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Sobre o Doce de Abóbora e Laranja com Canela e Amêndoa - 200g...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
- Sem Lactose
- Sem Alcool
Apresentamos o autêntico sabor de Portugal com o Doce de Abóbora e Laranja com Canela e Amêndoa. Este doce é uma celebração da rica tradição culinária portuguesa, numa conveniente bisnaga de 200g, perfeita tanto para o consumo em família quanto para uso em catering e horeca.
Criado a partir de uma seleção cuidadosa de ingredientes, este doce une a suavidade da abóbora à frescura cítrica da laranja do Algarve, equilibradas com a especiaria quente da canela e o crocante das amêndoas. A adição de mel de rosmaninho e eucalipto enriquece a mistura, oferecendo uma experiência degustativa rica e memorável.
Além de ser delicioso por si só, este doce serve como um acompanhamento excepcional para uma ampla seleção de queijos curados, incluindo o afamado Queijo Serra de Estrela (DOP), Queijo de Azeitão (DOP), Requeijão da Beira Baixa (DOP) e o Queijo Leyden (IGP). A sua versatilidade também se estende ao mundo da pastelaria, sendo ideal para enriquecer crepes, waffles, crumbles, panquecas, tostas, torradas, cereais, tartes, muffins, croissants e diversas sobremesas.
Embalado de forma prática e atraente, o Doce de Abóbora e Laranja com Canela e Amêndoa da meia.dúzia® é ideal para quem deseja trazer os autênticos sabores de Portugal para a sua cozinha. Permita-se descobrir as riquezas da nossa culinária com este doce, onde cada momento de degustação evoca a essência dos tempos antigos.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Sugestões de Utilização
Acompanhamento de Queijos: Ideal para harmonizar com queijos de sabor intenso, como o Queijo Serra de Estrela (DOP), o Queijo de Azeitão (DOP), o Requeijão da Beira Baixa (DOP) e o Queijo Leyden (IGP). A doçura do doce contrasta perfeitamente com o sabor dos queijos.
Cobertura de Crepes: Aplique uma camada generosa sobre crepes quentes, dobrando-os em seguida. A combinação do doce com a leveza dos crepes cria uma combinação irresistível.
Waffles: Utilize o doce como cobertura para waffles acabados de fazer, permitindo que o calor intensifique o sabor da compota de abóbora.
Panquecas: Espalhe sobre panquecas quentes para um pequeno-almoço ou lanche rico. Pode rechear as panquecas com Requeijão da Beira Baixa, criando uma combinação de sabores deliciosa e nutritiva, ideal para começar o dia cheio de energia!
Tostas ou Torradas: Transforme o pequeno-almoço ou lanche da tarde com este doce de abóbora sobre tostas ou torradas, adicionando um toque especial.
Cereais ou Papas de Aveia: Enriqueça o seu pequeno-almoço adicionando um toque do doce de abóbora aos seus cereais ou papas de aveia, oferecendo um sabor único à primeira refeição do dia.
Crumbles: Adicione o doce de abóbora como uma camada base antes do crumble, criando uma sobremesa com camadas de texturas e sabores complementares.
Tartes: Use o doce como recheio para tartes, oferecendo uma profundidade de sabor excepcional e uma textura agradável.
Muffins: Uma pequena quantidade no topo de muffins recém-assados confere um acabamento delicioso e atraente visualmente.
Sobremesas Diversificadas: Incorpore em iogurtes, pavlovas, cheesecakes ou gelados para adicionar uma nota de sabor português autêntico, elevando a experiência de sobremesas tradicionais.
Ingredientes
Abóbora (35%), açúcar, laranja (20%), mel, amêndoa (3%), canela (2.3%), gelificante (pectina), regulador de acidez (ácido cítrico).
Abóbora
Laranja do Algarve Algarve
Laranja do Algarve, uma joia agrícola com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Originária da China, adaptou-se ao clima mediterrânico, resultando em sabores únicos. Essa laranja, apreciada internacionalmente, é vital na gastronomia local. Com práticas sustentáveis, os agricultores preservam tradições, fortalecendo a economia regional. Enfrentando desafios com resiliência, a Laranja do Algarve com IGP destaca-se como uma autêntica joia, representando um legado cítrico duradouro no património português.
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Canela
A canela, essa especiaria cativante de origem asiática, com uma jornada que vai das antigas rotas comerciais à contemporaneidade. Para além de ser uma delícia culinária, a canela deslumbra em velas perfumadas, óleos essenciais e rituais espirituais. Com benefícios para a saúde, a canela não é apenas uma especiaria, mas uma experiência sensorial que transcende fronteiras e eras, deixando um rastro aromático inesquecível.
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Amêndoa Trás os Montes
Amêndoas, pequenos tesouros nutricionais, conquistam com sabor e benefícios únicos. Originárias do Médio Oriente, estas oleaginosas versáteis encantam há séculos, com variedades que surpreendem. Das amêndoas doces às amargas, uma explosão de nutrientes e sabores. Para além da pastelaria, são aliadas da saúde cardiovascular e regulam os níveis de açúcar. Descubra o prazer de se deliciar com amêndoas, um presente da natureza que transforma cada mordida numa experiência única e saudável.
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Gama Familiar meia.dúzia®
Ideal para aqueles que apreciam a arte de cozinhar e experimentar novos sabores, oferece uma variedade de opções para todas as ocasiões. Desperte a sua criatividade na cozinha com a nossa coleção de produtos em tamanho familiar.
Descubra a Coleção
Nutrição
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 704kJ / 166kcal |
| Lípidos | 1,8g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 0,2g |
| Hidratos de Carbono | 35,7g |
| dos quais - açúcares | 31,0g |
| Proteínas | 1,0g |
| Sal | 0,0g |