A framboesa, fruto encantador, desabrocha em tons vibrantes de vermelho. Nutricionalmente rica, é uma jóia de antioxidantes e vitaminas, impulsionando a saúde. Do campo à mesa, sua doçura delicada estrela-se em compotas caseiras e sobremesas gourmet, elevando cada receita. Refresca em bebidas geladas e desafia a culinária contemporânea com sua versatilidade. Além de seu papel na cozinha, a framboesa é musa da arte e cultura. Num mundo de frutas, destaca-se como uma pequena notável, cativando paladares, inspirando criações e contando a sua história de sabor e vitalidade.
Continuar a lerDoce Extra de Framboesa e Amora - 200g
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Sobre o Doce Extra de Framboesa e Amora - 200g...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
- Sem Lactose
- Sem Alcool
- Vegan
Descubra o equilíbrio perfeito entre o doce e o saboroso com o nosso Doce Extra de Framboesa e Amora. Apresentado numa conveniente bisnaga de 200g, este doce é a escolha ideal tanto para o uso familiar como para profissionais de catering e horeca, oferecendo versatilidade e qualidade em cada utilização.
Elaborado com framboesas biológicas e locais, meticulosamente selecionadas, e amoras de sabor ligeiramente adocicado, este doce é produzido na região norte de Portugal. A dedicação e o cuidado na escolha dos frutos refletem-se num sabor ímpar, criando uma experiência degustativa inesquecível.
Este doce não é apenas uma delícia por si só, mas também se revela o acompanhante ideal para uma vasta gama de queijos de denominação de origem protegida (DOP), como o Queijo da Ilha de São Jorge dos Açores, Queijo Roncari – Blue, Queijo Roquefort, Queijo Le Bleu d’Auvergne, Queijo Pecorino, Queijo Gournay e Queijo Mozzarella. A sua versatilidade estende-se à cozinha gourmet, sendo perfeito para enriquecer saladas, servir como cobertura requintada para gelados, iogurtes, mousse de lima e até cupcakes, elevando cada prato a um novo nível de sabor.
Experimente a riqueza e a complexidade deste doce extraordinário e transforme cada momento à mesa numa celebração de sabor autêntico e qualidade superior.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
Sugestões de Utilização
Pequeno-Almoço Gourmet: Enriqueça o seu pequeno-almoço ao espalhar o doce sobre torradas, croissants, ou como complemento a panquecas e waffles, adicionando uma camada de sabor sofisticado à primeira refeição do dia.
Sobremesas Elevadas: Transforme sobremesas simples, como cheesecakes ou panna cotta, aplicando uma camada deste doce no topo, criando uma combinação de sabores que irá surpreender e deliciar.
Snacks Saudáveis: Incremente iogurtes naturais ou smoothie bowls com um toque deste doce, adicionando doçura natural e uma explosão de sabor frutado.
Lanches Criativos: Recheie crepes ou faça roll-ups de pão de forma com queijo creme e uma camada de doce para um lanche rápido e delicioso.
Queijos e Charcutaria: Crie tábuas de queijos e charcutaria excepcionais, combinando o doce com uma seleção de queijos DOP e carnes frias, oferecendo um contraste de sabores que realça a qualidade dos produtos.
Petiscos Inovadores: Use como base ou cobertura em bruschettas e canapés, combinando com queijo de cabra, nozes, e rúcula para um petisco elegante e cheio de sabor.
Pratos Principais Únicos: Introduza uma dimensão adicional a molhos para carnes brancas, como frango ou pato, misturando o doce para criar pratos principais com um toque gourmet.
Sobremesas Personalizadas: Desenvolva sobremesas exclusivas para o seu menu, utilizando o doce como elemento diferenciador em mousses, gelados artesanais ou bolos únicos.
Harmonizações Especiais: Experimente combinações ousadas, como doce de framboesa e amora com queijo azul, explorando o contraste entre o doce/frutado e o salgado/cremoso.
Decoração de Pratos: Use o doce não apenas como ingrediente, mas também como decoração, aplicando-o artisticamente nos pratos para adicionar cor e textura.
Cocktails e Bebidas: Inove em bebidas e cocktails, incorporando o doce para adicionar profundidade e sabor únicos, criando assinaturas exclusivas para o seu estabelecimento ou evento.
Ingredientes
Framboesa (40%), açúcar, amora (20%), gelificante (pectina), regulador de acidez (ácido cítrico).
Framboesa Minho
Amora Minho
A amora, pequeno tesouro da natureza, encanta com a sua doçura e versatilidade. Originária da Grécia Antiga, esta fruta cativa paladares há séculos, tornando-se uma presença marcante na culinária portuguesa. As amoras, sejam pretas ou vermelhas, destacam-se pelas suas propriedades antioxidantes e nutritivas, contribuindo para uma vida saudável. A sua versatilidade na cozinha, desde compotas tradicionais até sobremesas irresistíveis, reflete a riqueza culinária de Portugal. Cultivada com cuidado, a amora revela-se não apenas como um deleite para o paladar, mas como um símbolo duradouro de prazer e bem-estar.
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Gama Familiar meia.dúzia®
Ideal para aqueles que apreciam a arte de cozinhar e experimentar novos sabores, oferece uma variedade de opções para todas as ocasiões. Desperte a sua criatividade na cozinha com a nossa coleção de produtos em tamanho familiar.
Descubra a Coleção
Nutrição
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 792kJ / 187kcal |
| Lípidos | 0,3g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 0,0g |
| Hidratos de Carbono | 43,4g |
| dos quais - açúcares | 40,4g |
| Proteínas | 0,6g |
| Sal | 0,0g |