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Doce Extra de Morango com Hortelã - 200g

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Sobre o Doce Extra de Morango com Hortelã - 200g...

  • Artesanal
  • Sem OGM
  • Sem Aditivos
  • Sem Gluten
  • Sem Lactose
  • Sem Alcool
  • Vegan

Descubra o sabor irresistível do nosso Doce Extra de Morango com Hortelã, uma escolha premium para quem aprecia os prazeres da boa mesa. Apresentado numa prática bisnaga de 200g, este doce é a opção ideal tanto para o ambiente familiar como para profissionais de catering e horeca que procuram um toque distinto de sabor e qualidade nas suas criações culinárias.

Criado a partir de uma seleção cuidadosa de morangos da variedade Santo André, cultivados na nossa quinta, este doce combina a doçura natural e a frescura vibrante dos morangos com o toque fresco e ligeiramente picante da hortelã. O resultado é uma explosão de sabor que realça qualquer prato, tornando-o numa experiência gastronómica inesquecível.

O Doce Extra de Morango com Hortelã é incrivelmente versátil, sendo ideal para barrar sobre uma variedade de bases, desde bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, até bolachas com chocolate, pão de cereais e tostas integrais. É também uma escolha perfeita para os adeptos de uma alimentação vegana, complementando na perfeição bolachas vegan.

A sua consistência e sabor únicos abrem um leque de possibilidades na cozinha, servindo tanto como um recheio requintado para macarrons de chocolate e outros sabores, quanto como um elemento chave em receitas de bolos com cremes de chocolate, sobremesas com queijo mascarpone ou quark, e até mesmo no clássico tiramisu.

Não menos importante, este doce serve como a cobertura ou recheio ideal para panquecas saudáveis, sejam elas americanas, de aveia, de banana, bem como para bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos e waffles, adicionando um toque de frescura e sabor que eleva qualquer receita.

Experimente o Doce Extra de Morango com Hortelã e transforme simples momentos culinários em memórias gastronómicas de puro prazer.

Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
  • Salon Gourmet 2014
  • Salon Gourmet 2016
Preparado com 55g de frutos por 100g.

Sugestões de Utilização

Tostas Matinais: Comece o dia a barrar uma generosa camada do doce em tostas integrais ou pão de cereais, acompanhado de uma bebida quente para um despertar doce e energético.

Iogurte Original: Misture o doce em iogurte natural para um lanche refrescante e cheio de sabor, ideal para a pausa da tarde.

Recheio de Bolos Caseiros: Use o doce como recheio para bolos de aniversário ou bolos de chocolate, proporcionando um sabor único e uma surpresa deliciosa a cada fatia.

Cobertura de Sobremesas: Excelente para adicionar um toque especial a cheesecakes ou pavlovas, decorando com algumas folhas de hortelã fresca para realçar o sabor.

Barras Energéticas Caseiras: Adicione o doce a barras de cereais caseiras para um snack energético, ideal para levar em passeios ou para um lanche rápido.

Canapés Doces: Crie canapés utilizando bolachas finas ou mini crepes, barrados com o doce e adornados com uma pequena folha de hortelã, perfeitos para eventos e recepções.

Estação de Panquecas: Ofereça uma estação de panquecas em eventos de brunch, onde os convidados podem cobrir as suas panquecas com o doce extra de morango com hortelã, entre outras opções.

Sobremesas Personalizadas: Inclua o doce como opção de recheio ou cobertura em sobremesas personalizáveis, permitindo que os clientes escolham como complementar as suas escolhas, seja em crepes, waffles ou bolos.

Degustação de Doces: Ofereça uma experiência de degustação de doces, onde o doce de morango com hortelã é utilizado em diferentes formas e apresentações, destacando a sua versatilidade.

Bebidas: Utilize o doce como base para bebidas especiais ou cocktails, adicionando uma nota doce e aromática que surpreenderá os convidados.

Ingredientes

Morango (55%), açúcar, gelificante (pectina), hortelã (Mentha spicata) (0.8%), regulador de acidez (ácido cítrico).

  • Morango

    Morango

    Os morangos, originários da Europa, surgiram no século XVIII. Seu cultivo demanda sol pleno e solo drenado. Além do sabor, são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibras. Na cultura, inspiram obras artísticas e celebrações. Sua versatilidade culinária abrange sobremesas, saladas e cocktails. Pertencentes à família das rosáceas, são, na verdade, receptáculos de sementes. Os morangos não são apenas frutas, mas uma herança enraizada na terra, celebrada globalmente.

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  • Hortelã

    Hortelã

    A hortelã, erva aromática de origem mediterrânea, encanta com seu frescor e versatilidade. Com variedades como hortelã-pimenta e hortelã-menta, suas raízes históricas remontam ao antigo Egito. Na culinária portuguesa, destaca-se em pratos tradicionais, enquanto seu papel terapêutico abrange desde chás digestivos até propriedades anti-inflamatórias. O cultivo sustentável em Portugal é simples, proporcionando fácil acesso a essa planta multifacetada. A hortelã transcende o paladar, perfumando a culinária, enriquecendo chás e jardins, e contribuindo para o bem-estar com sua magia verde.

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Gama Familiar

Nutrição

Declaração NutricionalPor 100g
Energia794kJ / 187kcal
Lípidos0,2g
dos quais
- ácidos gordos saturados
0,0g
Hidratos de Carbono45,0g
dos quais
- açúcares
42,7g
Proteínas0,4g
Sal0,0g