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PACK 3 Cremes de Chocolate - Ideal para Fondue

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Sobre o PACK 3 Cremes de Chocolate - Ideal para Fondue...

  • Artesanal
  • Sem OGM
  • Sem Aditivos

O surpreendente PACK 3 Cremes de Chocolate - Perfeito para Fondue de Carnes é uma seleção cuidadosa de sabores para transformar a sua experiência de fondue numa jornada gastronómica sem igual.

Combinando a intensidade do chocolate negro de São Tomé com frutas, especiarias e vinhos portugueses, este pack é projetado para harmonizar com fondue de carnes, elevando os sabores de carnes de caça, carnes exóticas, veado, coelho, javali, entre outros.

Os cremes de chocolate negro incluído neste PACK especial para fondues de carnes são:

  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve (75g):

    A vivacidade da laranja do Algarve realça o sabor de carnes mais suaves, criando um contraste delicioso que balanceia a riqueza do chocolate com a delicadeza das carnes.
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada (75g):

    Esta combinação única oferece um equilíbrio perfeito entre o doce e o aromático, complementando na perfeição carnes com notas mais robustas e intensas.
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso (75g):

    Galardoado com o Prémio Great Taste 2017, este creme combina a complexidade do Vinho do Porto e a frescura do mirtilo, ideal para acompanhar carnes ricas e intensas, adicionando uma camada de sofisticação ao sabor.

A origem das frutas é um pilar fundamental na qualidade dos nossos cremes de chocolate negro. Selecionamos frutas de excelência de várias regiões de Portugal, a Laranja do Algarve e Mirtilos e Amoras Biológicas da nossa quinta em Vila Nova de Famalicão, garantindo uma autenticidade e frescura inigualáveis.

Produzidos artesanalmente, estes cremes de chocolate seguem métodos tradicionais da produção de doces de fruta, e são enriquecidos com chocolate negro de São Tomé contendo 70% de cacau. A combinação de frutas frescas portuguesas, sem a adição de aditivos ou corantes, resulta num produto 100% natural, destacando-se pela sua qualidade e sabor excecionais.

Este PACK 3 Cremes de Chocolate é a escolha ideal para quem procura uma experiência de fondue de carnes verdadeiramente única e requintada, celebrando o melhor do chocolate, das frutas e dos vinhos portugueses.

Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
  • Salon Gourmet 2014
  • Salon Gourmet 2016
  • Great Taste 2017
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve
    Preparado com 44g de frutos por 100g.
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada
    Preparado com 50g de frutos por 100g.
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso
    Preparado com 45g de frutos por 100g.

Sugestões de Utilização

  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

    Barrar em Bolachas Gourmet: Experimente barrar este creme indulgente em bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju ou bolachas com chocolate para criar deliciosos sanduíches de bolacha gourmet.

    Recheio de Macarons e Bolos: Utilize este creme como recheio para macarons de vários sabores ou simplesmente para rechear bolos de chocolate. Também é excelente para adicionar uma camada saborosa em sobremesas com queijo mascarpone ou queijo quark, como um tiramisù diferenciado.

    Cobertura e Recheio de Panquecas: Transforme panquecas saudáveis, americanas, de aveia ou até mesmo de banana numa verdadeira extravagância gourmet, cobrindo-as generosamente com este creme. Também pode ser usado como recheio entre as camadas de bolos de chocolate ou de frutos vermelhos, adicionando uma dimensão extra de sabor.

    Fondue de Chocolate Aromatizado: Leve as suas experiências de fondue a um novo patamar ao utilizar este creme como base para um fondue de chocolate com um toque de laranja. Sirva com carnes de caça, pato, vaca, foie gras, carne de búfalo seca ou javali para uma experiência gourmet memorável.

  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada

    Bolachas de Aveia Recheadas: Espalhe generosamente entre duas bolachas de aveia para criar sanduíches de bolacha indulgentes e saborosas.

    Macarons de Chocolate com Amora: Use como recheio para macarons de chocolate, adicionando um toque de amora e noz-moscada para uma experiência gourmet.

    Cobertura de Panquecas: Adicione sobre panquecas quentes e sirva com frutas frescas para um pequeno-almoço ou lanche irresistível.

    Recheio de Bolos: Utilize como camada de recheio em bolos de chocolate, adicionando uma textura cremosa e um sabor decadente.

    Molho de Fondue: Derreta ligeiramente e sirva como um molho de fondue luxuoso para acompanhar carnes de caça, como pato ou javali, adicionando uma dimensão doce e picante.

    Topping de Gelado: Aqueça levemente e verta sobre gelado de baunilha para uma cobertura deliciosa.

    Cobertura de Cheesecake: Espalhe sobre cheesecakes para adicionar um toque de chocolate negro, amora e avelã, elevando a sobremesa a um novo patamar.

    Molho para Sobremesas: Aqueça e verta sobre sobremesas com queijo mascarpone ou quark para acrescentar uma camada de sabor complexa e irresistível.

    Adoçante para Café ou Chá: Adicione uma colher de chá a bebidas quentes para uma dose de sabor de chocolate e amora.

    Recheio de Crepes: Encha crepes com este creme delicioso e adicione frutas frescas para uma sobremesa elegante e saborosa.

  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso

    Bolachas de Aveia: Proporciona um contraste delicioso entre a suavidade do creme de chocolate negro e a textura crocante da aveia.

    Bolachas de Coco: Complementa o sabor exótico do coco com a riqueza do chocolate negro e a doçura dos mirtilos.

    Biscoitos de Caju: Adiciona uma camada indulgente a estes biscoitos, realçando o sabor delicado do caju.

    Bolachas com Chocolate: Intensifica o sabor do chocolate, criando uma combinação irresistível de sabores.

    Pão de Cereais: Combina perfeitamente com a diversidade de sabores dos cereais, criando uma experiência de sabor completa.

    Tostas Integrais: Oferece uma opção saudável e saborosa para o seu pequeno-almoço ou lanche.

    Recheio de Macarons de Vários Sabores: O creme de chocolate negro adiciona um toque gourmet à pastelaria fina dos macarons, surpreendendo com a sua combinação de sabores.

    Topping ou Recheio de Bolos de Chocolate: Transforma os bolos de chocolate comuns em verdadeiras obras-primas gastronómicas.

    Sobremesas com Queijo Mascarpone ou Queijo Quark: Eleva o sabor e a textura dessas sobremesas para um nível superior de indulgência.

    Panquecas Saudáveis: Adiciona um toque de indulgência às panquecas saudáveis, sem comprometer a sua nutrição.

    Panquecas de Banana: Combina harmoniosamente com o sabor doce da banana, criando uma sobremesa deliciosa.

    Carnes de Caça, Pato, Vaca, Foie Gras, Carne de Búfalo Seca, Javali: O creme de chocolate negro proporciona uma experiência gourmet única e surpreendente ao acompanhar estas carnes.

Caixa de Experiência de Sabores Fondue

O packaging é uma manga de cartão castanha que envolve o produto de forma elegante e atraente. A tonalidade castanha confere um toque de sofisticação e destaca-se como uma escolha acolhedora.

Na parte externa da manga, uma imagem vibrante e apetitosa captura a essência do conteúdo. A imagem retrata uma cena tentadora de fondue de carnes e chocolates.

A combinação de cores ricas e detalhes nítidos na imagem não só desperta o apetite, mas também transmite a ideia de uma experiência gourmet e indulgente. Os tons quentes e a iluminação cuidadosa ressaltam a textura suculenta das carnes e a cremosidade dos chocolates, criando uma sensação visual irresistível.

Fondue

Ingredientes

  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

    Laranja do Algarve (44.7%), açúcar, chocolate negro São Tomé (16.8%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), vinho da Madeira (1%) (contém sulfitos), gelificante (pectina), sumo de limão.
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada

    Amora (50%), açúcar, chocolate negro São Tomé (16.8%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), avelã, gelificante (pectina), noz-moscada (0.1%), sumo de limão.
  • Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso

    Mirtilo (45.2%), açúcar, chocolate negro São Tomé (16.6%) (cacau, manteiga de cacau, açúcar, emulsionante: lectina de soja, aroma natural de baunilha), vinho do Porto (2%) (contém sulfitos), gelificante (pectina), aroma de baunilha (0.2%) (contém sulfitos), sumo de limão.
  • Laranja do Algarve

    Laranja do Algarve Algarve

    Laranja do Algarve, uma joia agrícola com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Originária da China, adaptou-se ao clima mediterrânico, resultando em sabores únicos. Essa laranja, apreciada internacionalmente, é vital na gastronomia local. Com práticas sustentáveis, os agricultores preservam tradições, fortalecendo a economia regional. Enfrentando desafios com resiliência, a Laranja do Algarve com IGP destaca-se como uma autêntica joia, representando um legado cítrico duradouro no património português.

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  • Amora

    Amora Minho

    A amora, pequeno tesouro da natureza, encanta com a sua doçura e versatilidade. Originária da Grécia Antiga, esta fruta cativa paladares há séculos, tornando-se uma presença marcante na culinária portuguesa. As amoras, sejam pretas ou vermelhas, destacam-se pelas suas propriedades antioxidantes e nutritivas, contribuindo para uma vida saudável. A sua versatilidade na cozinha, desde compotas tradicionais até sobremesas irresistíveis, reflete a riqueza culinária de Portugal. Cultivada com cuidado, a amora revela-se não apenas como um deleite para o paladar, mas como um símbolo duradouro de prazer e bem-estar.

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  • Avelã

    Avelã

    Avelãs, fruto dourado da natureza, contam uma história que atravessa séculos. Originárias da Ásia Menor, estas preciosidades conquistam paladares globais. Cultivadas com esmero, as árvores desabrocham em pomares, revelando um tesouro de sabor. Colhidas com modernidade e tradição, as avelãs se reinventam na gastronomia, de deliciosos cremes a pratos gourmet. Para além do paladar, oferecem benefícios nutricionais, promovendo saúde e bem-estar. Símbolo de mitos e tradições, a avelã transcende o tempo, agregando valor cultural. Enfrentando desafios contemporâneos, a produção busca sustentabilidade. Avelãs, um legado de sabor e história que encanta o presente e inspira o futuro.

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  • Noz-Moscada

    Noz-Moscada

    Originária das ilhas Molucas, a noz-moscada é uma especiaria versátil que encanta com seu aroma terroso e sabor robusto. Extraída da semente da árvore Myristica fragrans, passa por um meticuloso processo de colheita e secagem. Além de sua presença marcante na culinária, a noz-moscada revela benefícios para a saúde. Seja em pratos doces ou salgados, suas notas quentes elevam a experiência gastronómica. Curiosidades revelam usos inusitados, desde perfumes a propriedades afrodisíacas. Em resumo, a noz-moscada é mais do que um condimento – é um tesouro que adiciona elegância à cozinha.

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  • Mirtilo

    Mirtilo Minho

    Mirtilo, um tesouro originário da América do Norte, cuja história remonta aos povos indígenas. Conhecido por sua explosão de sabor e propriedades medicinais, esse fruto pertencente à família Ericaceae destaca-se por seu perfil nutricional, repleto de antioxidantes. Além de ser versátil na culinária, o mirtilo oferece benefícios à saúde, promovendo a saúde cardiovascular, fortalecendo o sistema imunológico e melhorando a cognição. Seu cultivo, embora exigente, conquistou agricultores em todo o mundo, transformando-o em uma pequena maravilha azul que encanta paladares e enriquece vidas.

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  • Vinho do Porto

    Vinho do Porto Vale do Douro

    O Vinho do Porto, tesouro enraizado nas vinhas do Douro, destaca-se pela diversidade de castas e terroir. Com estilos que variam de frescos Rubies a complexos Vintages, cada gota é uma expressão única. Do processo de produção à arte do envelhecimento em barris de carvalho, o Vinho do Porto é uma jornada sensorial. A região do Douro, com suas quintas vinícolas, oferece um convite à descoberta, enriquecendo a experiência. Este tesouro português, mantendo tradição e inovação, brinda à eternidade, conquistando corações em todo o mundo.

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PACKS 3 Sabores meia.dúzia®

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PACKS 3 Sabores

Nutrição

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

Declaração NutricionalPor 100g
Energia1174kJ / 279kcal
Lípidos8,0g
dos quais
- ácidos gordos saturados
4,9g
Hidratos de Carbono48,1g
dos quais
- açúcares
47,1g
Proteínas2,2g
Sal0,0g

Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 38, Fat Cal. 9 Total Fat 1g (2% DV), Sat. Fat 1g (3% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 7g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (3% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada

Declaração NutricionalPor 100g
Energia1257kJ / 299kcal
Lípidos9,6g
dos quais
- ácidos gordos saturados
5,3g
Hidratos de Carbono48,9g
dos quais
- açúcares
45,7g
Proteínas2,5g
Sal0,0g

Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 37, Fat Cal. 11 Total Fat 1g (2% DV), Sat. Fat 1g (3% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 3g (13% DV), Sugars 5g, Protein <1g (1% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (3% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso

Declaração NutricionalPor 100g
Energia1180kJ / 281kcal
Lípidos8,1g
dos quais
- ácidos gordos saturados
4,9g
Hidratos de Carbono48,3g
dos quais
- açúcares
45,7g
Proteínas1,8g
Sal0,0g

Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 38, Fat Cal. 9 Total Fat 1g (2% DV), Sat. Fat 1g (3% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 7g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (3% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.