Vamos conversar!

PACK 3 Doces - Coração de Viana - Presente de Portugal

Registe-se agora para aceder aos preços

Sobre o PACK 3 Doces - Coração de Viana - Presente de Portugal...

  • Artesanal
  • Sem OGM
  • Sem Aditivos
  • Sem Lactose

Apresentamos o PACK 3 Doces - Coração de Viana, um presente verdadeiramente português que tem em si a essência e o sabor da tradição portuguesa. Esta seleção exclusiva inclui 3 doces tradicionais, meticulosamente preparados de forma artesanal, utilizando frutas e ingredientes autênticos de Portugal. Cada doce é uma homenagem à rica gastronomia portuguesa, oferecendo uma experiência de sabor inesquecível.

Os sabores escolhidos para este presente de Portugal são:

  • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (75g):

    Uma combinação perfeita que mistura a doçura da abóbora e da laranja com o toque aromático do mel de rosmaninho e eucalipto, enriquecido com a canela e a sofisticação do Vinho do Porto.
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho Licoroso (75g):

    Feito com maçãs Bravo de Esmolfe, uma variedade protegida de denominação de origem protegida (DOP), este doce traz a frescura da hortelã e a nobreza do Vinho do Porto.
  • Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso (75g):

    A intensidade do mirtilo, combinada com o aroma suave da baunilha e o caráter distintivo do Vinho do Porto, cria uma experiência de sabor única.

Esta seleção não é apenas uma viagem pelos sabores de Portugal, mas também uma homenagem ao Coração de Viana, um amuleto tradicional do Minho, simbolizando o amor universal e a paixão pela vida. Associado à religião e adornado nos trajes tradicionais Vianenses em filigrana, o Coração de Viana é um ícone nacional, representando a alma e a essência do povo português.

O PACK 3 Doces - Coração de Viana é o presente ideal para quem deseja levar consigo uma recordação de Portugal, oferecer uma experiência gastronómica única ou simplesmente celebrar o amor pela cultura e tradições portuguesas. Seja para oferecer a amigos, família ou como uma lembrança de viagem, este PACK é uma expressão autêntica de Portugal, o coração e a alma da sua rica herança gastronómica e cultural.

Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
  • Salon Gourmet 2014
  • Great Taste 2015
  • Salon Gourmet 2016
  • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso
    Preparado com 55g de frutos por 100g.
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho Licoroso
    Preparado com 55g de frutos por 100g.
  • Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso
    Preparado com 55g de frutos por 100g.

Sugestões de Utilização

  • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

    Queijos Curados: Realce o sabor de queijos intensos e de personalidade forte. Experimente com o Queijo Serra da Estrela DOP, o exótico Queijo Leyden ou o autêntico Queijo Manchego, e deixe-se surpreender pela fusão dos sabores.

    Queijos Frescos e Requeijão: Crie contrastes agradáveis ao paladar combinando a doçura do doce com a leveza e frescura de queijos mais suaves. O Requeijão da Beira Baixa DOP é uma opção excelente para uma harmonização delicada e saborosa.

    Sobremesas: Enriqueça a sua sobremesa favorita com uma nota de sofisticação. Adicione uma camada deste doce a cheesecakes, pavlovas ou até mesmo gelados, proporcionando uma explosão de sabor que irá realçar qualquer sobremesa.

    Tostas e Scones: Transforme o seu pequeno-almoço ou lanche numa experiência gourmet. Espalhe uma camada generosa sobre tostas crocantes ou scones quentes e deixe que o sabor deste doce de abóbora desperte todos os seus sentidos.

  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho Licoroso

    Pratos Principais: Uma excelente opção para acompanhar carnes, adicionando uma nota de sofisticação com o seu sabor único. Experimente como um toque especial em molhos para saladas ou vinagretes, transformando refeições simples em pratos gourmet.

    Aperitivos e Entradas: Eleve o sabor de aperitivos como bolinhos de caranguejo ou escalopes de vitela com cogumelos com um toque deste doce, criando uma experiência de sabor inesquecível.

    Sobremesas e Doces: Transforme sobremesas comuns em criações extraordinárias. Use como cobertura de gelados, bolos, crepes ou panquecas, adicionando uma camada de sabor e textura que surpreenderá os paladares mais exigentes.

    Bebidas: Inove em cocktails, misturando o doce com Martini e gengibre para criar bebidas únicas e refrescantes, perfeitas para impressionar em qualquer ocasião.

  • Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

    Tábua de Queijos: Sirva o doce como acompanhamento numa tábua de queijos que inclua Queijo Fresco de Castelo Branco, Queijo de Cabra Transmontano, Queijo de Azeitão, Queijo Camembert e Queijo Gouda. Os sabores intensos do doce irão equilibrar perfeitamente os queijos.

    Barrar em Bolachas: Espalhe generosamente o doce sobre bolachas de aveia, bolachas de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais ou bolachas vegan. É uma forma simples e deliciosa de desfrutar deste sabor único.

    Receitas de Bolos: Utilize o doce como ingrediente para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Pode ser uma excelente adição a bolos de chocolate, bolos de frutos vermelhos ou mesmo bolos de banana, dando-lhes um toque de sofisticação e sabor. Além de servir como cobertura, pode também utilizá-lo como recheio em bolos de chocolate ou frutos vermelhos. O contraste entre o doce do recheio e o bolo irá surpreender os seus convidados.

    Cobertura de Panquecas: Use o doce como cobertura de panquecas saudáveis, panquecas americanas, panquecas de aveia ou panquecas de banana. A sua textura e sabor vão elevar o seu pequeno-almoço ou brunch de forma simples e prática.

    Acompanhamento de Gelados: Experimente adicionar o Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso como topping para gelados de baunilha, chocolate ou frutos vermelhos.

    Sobremesas de Iogurte: Misture o doce com iogurte natural ou grego para criar uma sobremesa ou pequeno-almoço rápido e delicioso. Adicione também frutas frescas para um toque extra de frescura.

    Cocktails: Surpreenda os seus amigos ao utilizar o doce em cocktails. Experimente adicioná-lo a bebidas à base de vodka ou gin para um toque surpreendente.

Caixa de Recordação de Portugal Coração de Viana

  • Minho

O Coração de Viana, amuleto tradicional do Minho, está notavelmente associado à religião. Simboliza o “coração fora do corpo”, o calor do amor através das chamas que brotam da parte superior e o amor universal.

Os trajes tradicionais Vianenses são adornados com peças de ouro únicas estando o coração de Viana inevitavelmente representado em filigrana, daí a alocação do nome. Atualmente, já diversas marcas de bijuteria e joalharia o utilizam nas suas criações, sendo um símbolo nacional.

Coração de Viana - Preto

Ingredientes

  • Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

    Abóbora (35%), açúcar, laranja (20%), mel de eucalipto (3.2%), canela (2.3%), vinho do Porto (1.5%) (contém sulfitos), mel de rosmaninho (1.5%), gelificante (pectina), sumo de limão.
  • Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho Licoroso

    Maçã Bravo de Esmolfe (55%), açúcar, vinho do Porto (1.3%) (contém sulfitos), gelificante (pectina), hortelã (Mentha spicata) (0.9%), sumo de limão.
  • Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

    Mirtilo (55%), açúcar, vinho do Porto (2%) (contém sulfitos), gelificante (pectina), aroma de baunilha (0.2%) (contém sulfitos), sumo de limão.
  • Abóbora

    Abóbora

    A abóbora, membro distinto da família Cucurbitaceae, é um vegetal notável pela sua versatilidade e sabor reconfortante. Originária das Américas, a sua presença estende-se por inúmeras culinárias globais, destacando-se em pratos salgados e doces. Rica em nutrientes como vitamina A, fibras e antioxidantes, a abóbora não apenas encanta paladares, mas também oferece benefícios significativos à saúde. Seja em sopas aveludadas, tortas e compotas irresistíveis, ou como símbolo em celebrações culturais, a abóbora continua a ser uma presença marcante e apreciada em diversas tradições culinárias ao redor do mundo.

    Continuar a ler
  • Laranja do Algarve

    Laranja do Algarve Algarve

    Laranja do Algarve, uma joia agrícola com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Originária da China, adaptou-se ao clima mediterrânico, resultando em sabores únicos. Essa laranja, apreciada internacionalmente, é vital na gastronomia local. Com práticas sustentáveis, os agricultores preservam tradições, fortalecendo a economia regional. Enfrentando desafios com resiliência, a Laranja do Algarve com IGP destaca-se como uma autêntica joia, representando um legado cítrico duradouro no património português.

    Continuar a ler
  • Canela

    Canela

    A canela, essa especiaria cativante de origem asiática, com uma jornada que vai das antigas rotas comerciais à contemporaneidade. Para além de ser uma delícia culinária, a canela deslumbra em velas perfumadas, óleos essenciais e rituais espirituais. Com benefícios para a saúde, a canela não é apenas uma especiaria, mas uma experiência sensorial que transcende fronteiras e eras, deixando um rastro aromático inesquecível.

    Continuar a ler
  • Vinho do Porto

    Vinho do Porto Vale do Douro

    O Vinho do Porto, tesouro enraizado nas vinhas do Douro, destaca-se pela diversidade de castas e terroir. Com estilos que variam de frescos Rubies a complexos Vintages, cada gota é uma expressão única. Do processo de produção à arte do envelhecimento em barris de carvalho, o Vinho do Porto é uma jornada sensorial. A região do Douro, com suas quintas vinícolas, oferece um convite à descoberta, enriquecendo a experiência. Este tesouro português, mantendo tradição e inovação, brinda à eternidade, conquistando corações em todo o mundo.

    Continuar a ler
  • Maçã Bravo de Esmolfe

    Maçã Bravo de Esmolfe Beira Alta

    A Maçã Bravo de Esmolfe, tesouro gastronómico de Esmolfe, Portugal, destaca-se pela sua história rica e sabor distintivo. Cultivada em solo único, a variedade cativa com textura crocante, doçura equilibrada e toque de acidez. A colheita é uma celebração da tradição local, enquanto receitas versáteis revelam a maçã em toda a sua glória culinária. Além do prazer gustativo, a fruta oferece benefícios à saúde. Desafios de preservação são enfrentados com iniciativas sustentáveis, assegurando que este ícone gastronómico permaneça no centro da culinária portuguesa, inovando para o futuro.

    Continuar a ler
  • Hortelã

    Hortelã

    A hortelã, erva aromática de origem mediterrânea, encanta com seu frescor e versatilidade. Com variedades como hortelã-pimenta e hortelã-menta, suas raízes históricas remontam ao antigo Egito. Na culinária portuguesa, destaca-se em pratos tradicionais, enquanto seu papel terapêutico abrange desde chás digestivos até propriedades anti-inflamatórias. O cultivo sustentável em Portugal é simples, proporcionando fácil acesso a essa planta multifacetada. A hortelã transcende o paladar, perfumando a culinária, enriquecendo chás e jardins, e contribuindo para o bem-estar com sua magia verde.

    Continuar a ler
  • Mirtilo

    Mirtilo Minho

    Mirtilo, um tesouro originário da América do Norte, cuja história remonta aos povos indígenas. Conhecido por sua explosão de sabor e propriedades medicinais, esse fruto pertencente à família Ericaceae destaca-se por seu perfil nutricional, repleto de antioxidantes. Além de ser versátil na culinária, o mirtilo oferece benefícios à saúde, promovendo a saúde cardiovascular, fortalecendo o sistema imunológico e melhorando a cognição. Seu cultivo, embora exigente, conquistou agricultores em todo o mundo, transformando-o em uma pequena maravilha azul que encanta paladares e enriquece vidas.

    Continuar a ler
  • Baunilha

    Baunilha

    Com origem no México, conquistou os paladares globais. Extraída da orquídea Vanilla planifolia, a baunilha passa por um fascinante ciclo de vida, resultando em vagens perfumadas. Suas variedades, como a Bourbon e Tahitensis, oferecem sabores distintos. Além de ser uma estrela na culinária, a baunilha é uma nota clássica na perfumaria, adicionando elegância e sensualidade. Enfrentando desafios na produção, iniciativas sustentáveis buscam preservar sua jornada. Com curiosidades que vão além da cozinha e perfumes, a baunilha permanece uma rainha encantadora, cativando os sentidos ao longo dos séculos.

    Continuar a ler

Recordações de Portugal meia.dúzia®

Descubra uma viagem sensorial única pelos sabores autênticos e cultura rica de Portugal, em souvenirs exclusivos que celebram a alma portuguesa.

Descubra a Coleção
Recordações de Portugal

Nutrição

Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso

Declaração NutricionalPor 100g
Energia768kJ / 184kcal
Lípidos0,2g
dos quais
- ácidos gordos saturados
0,0g
Hidratos de Carbono45,5g
dos quais
- açúcares
44,9g
Proteínas0,4g
Sal0,0g

Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 27, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 3mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.

Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho Licoroso

Declaração NutricionalPor 100g
Energia773kJ / 185kcal
Lípidos0,3g
dos quais
- ácidos gordos saturados
0,1g
Hidratos de Carbono40,2g
dos quais
- açúcares
39,8g
Proteínas0,1g
Sal0,0g

Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 24, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 3mg (0% DV), Total Carb. 6g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Declaração NutricionalPor 100g
Energia823kJ / 197kcal
Lípidos0,2g
dos quais
- ácidos gordos saturados
5,0g
Hidratos de Carbono49,0g
dos quais
- açúcares
45,9g
Proteínas0,1g
Sal0,0g

Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 29, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 0mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.