A embalagem é uma manga de cartão resistente, na cor preta, que confere um visual elegante e sofisticado. A parte externa da manga apresenta uma imagem atraente e apetitosa, destacando presuntos e outros alimentos fumados.
PACK 3 Sabores - Ideal para Fumados & Presuntos
Registe-se agora para aceder aos preços
Sobre o PACK 3 Sabores - Ideal para Fumados & Presuntos...
- Artesanal
- Sem OGM
- Sem Aditivos
- Sem Gluten
- Sem Lactose
- Sem Alcool
- Vegan
Descubra a perfeita harmonização para os seus momentos de degustação com o nosso exclusivo PACK 3 Sabores, meticulosamente selecionado para complementar a riqueza dos fumados e presuntos. Cada sabor é uma celebração da tradição portuguesa, prometendo elevar a sua experiência gastronómica a um novo patamar.
Os sabores incluídos neste PACK de harmonização com tábuas de presuntos e fumados são:
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe (75g):
Uma fusão exótica que traz o frescor dos Açores ao seu paladar, combinando a doçura intensa do ananás com notas suaves de erva-príncipe, criando o contraponto perfeito para os sabores intensos dos fumados.Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa (75g):
A doçura característica da pera Rocha, enriquecida com a acidez da groselha, a suavidade da cidreira e o toque especiado da pimenta rosa, oferece uma complexidade de sabores que realça o sabor de cada fatia de presunto.Chutney de Pimento Vermelho (75g):
Este chutney, com a sua textura rica e sabor agridoce, complementa maravilhosamente os fumados e presuntos, trazendo uma explosão de sabor que equilibra o palato.
Selecionamos sabores que se harmonizam especialmente bem com uma vasta seleção de presuntos e fumados tipicamente portugueses, incluindo Presunto/Paleta de Barrancos DOP, Presunto Bisaro de Vinhais IGP, Presunto de Barroso IGP, Presunto de Chaves, Presunto de Montalegre, Presunto de Vinhais, Presunto Bísaro de Vinhais, Presunto do Alentejo DOP, Presunto e Paleta de Campo Maior e Elvas IGP, Presunto e Paleta Santana da Serra, Pata Negra, Jamón Ibérico, chouriço, Chouriça de Carne de Melgaço IGP, Chouriço de Barrancos, Chouriço Raiano, Paio e Bacon.
Com este PACK 3 Sabores, proporcionamos não apenas uma degustação, mas uma viagem pelos sabores autênticos de Portugal. É a escolha ideal para os apreciadores de fumados e presuntos, seja para uma ocasião especial ou para desfrutar dos pequenos prazeres do dia a dia. Celebre a tradição, a qualidade e a inovação gastronómica com cada combinação de sabores.
Conservar em local fresco e seco. Após abertura conservar no frigorífico e consumir de preferência dentro de 21 dias.
- Preparado com 55g de frutos por 100g.
- Preparado com 55g de frutos por 100g.
Sugestões de Utilização
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Presuntos e fumados: Perfeito quando combinado com presuntos e carnes fumadas, criando uma experiência agridoce irresistível.
Marinada para carnes: Utilize-o como base para marinar carnes, como frango ou porco. O contraste entre o agridoce do doce e a carne grelhada cria um prato incrivelmente saboroso.
Vinagretas de Saladas: Acrescente um toque de doce de Ananás dos Açores com Erva-Princípe às vinagretas das suas saladas, para dar um toque tropical e agridoce.
Glaze para legumes assados: Adicione um toque do doce sobre legumes assados, como cenouras ou abobrinhas, para dar um toque agridoce e uma camada brilhante.
Topping para sobremesas: Dê um toque especial a sobremesas como cheesecakes, panna cotta, tartes de chantilly ou waffles, servindo este doce como topping.
Camadas em iogurtes: Além de ser uma cobertura para iogurtes, também pode ser usado em camadas alternadas com iogurte natural ou grego para criar um parfait de sabor único.
Recheio ou topping de crepes ou panquecas: Espalhe o doce sobre crepes antes de os enrolar, proporcionando um sabor fresco e irresistível. Se prefere alternativas veganas, misture este doce com iogurte de soja para um toque de frescura e sabor cítrico.
Para barrar bolachas e bolos: Fácil de espalhar, ideal para barrar bolachas de aveia, de coco, biscoitos de caju, bolachas com chocolate, pão de cereais, tostas integrais, bolachas vegan, e para criar receitas de bolos com cremes de chocolate. Mix de cocktails: Explore diferentes combinações de cocktails, como margaritas, daiquiris ou mojitos, adicionando um toque do doce de ananás.
Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Presuntos de Qualidade: Realce o sabor de presuntos finos como pata Negra ou Serrano, aplicando uma camada do doce sobre as fatias.
Queijos Exclusivos: Ofereça uma nova dimensão de sabor a queijos como Brie, Roquefort, Stilton, Gorgonzola, ou queijo de cabra, combinando a cremosidade do queijo com a textura granulada e o sabor complexo do doce.
Torradas e Scones: Comece o dia com uma nota adocicada, barrando este doce nas suas torradas ou scones matinais.
Iogurte e Granola: Adicione um toque nde doce ao seu iogurte ou granola, para um pequeno-almoço ou lanche enriquecido e saboroso.
Saladas Frescas: Incorpore o doce ao molho de saladas, criando um contraste surpreendente e delicioso.
Pratos de Sushi: Surpreenda ao servir sushi com um toque deste doce, oferecendo um contraste adocicado que realça os sabores do mar.
Hambúrgueres Gourmet: Eleve os seus hambúrgueres, adicionando uma nova camada de sabor com este doce.
Bombons de Chocolate Negro: Finalize a refeição com bombons recheados com o doce, para uma experiência de sabor rica e indulgente.
Molhos para Carnes e Peixes: Adicione uma pequena quantidade do doce a molhos, balançando a acidez e doçura e trazendo complexidade aos seus pratos.
Coberturas para Sobremesas: Utilize o doce como cobertura para cheesecakes ou tartes de fruta, garantindo um final de refeição deliciosamente refrescante e reconfortante.
Chutney de Pimento Vermelho
Molho para Carnes Vermelhas: Eleve o sabor de bifes, assados e grelhados com um toque deste chutney. A sua complexidade agridoce complementa perfeitamente a riqueza da carne vermelha.
Acompanhamento para Saladas: Adicione um toque de chutney a saladas de folhas verdes ou saladas de grão para introduzir uma explosão de sabor e um contraste interessante de doce e ácido.
Complemento para Queijos Curados: Experimente servir o chutney como acompanhamento de uma tábua de queijos curados. A sua doçura e acidez cortam a gordura do queijo, criando um equilíbrio perfeito no paladar.
Elevação de Aperitivos: Transforme aperitivos simples, como bruschettas, crostinis ou tacos, adicionando uma pequena quantidade de chutney. Ideal também para dar um toque especial a aperitivos de bacalhau fresco, esfiado ou assado.
Inovação no Sushi: Para uma fusão culinária audaciosa, incorpore o chutney como um molho para sushi. A sua acidez e doçura complementam o peixe e adicionam uma camada de sabor intrigante.
Parceiro para Carnes de Aves, Porco e Vaca: Use o chutney como molho ou marinada para dar uma nova vida a pratos de aves, porco e vaca.
Caixa de Experiência de Sabores Fumados & Presuntos
Ingredientes
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
Ananás dos Açores (55%), açúcar, erva-príncipe (2.5%), gelificante (pectina), sumo de limão.Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
Pera Rocha (45%), açúcar, groselha (10%), cidreira (0.6%), gelificante (pectina), sumo de limão, pimenta rosa (Schinus terebinthifolius) (0.1%).Chutney de Pimento Vermelho
Pimento vermelho (76%), açúcar, vinagre, gengibre, raspas de limão, regulador de acidez (ácido cítrico).
Ananás dos Açores Açores
O Ananás dos Açores, uma pérola gastronómica cultivada nas exuberantes terras vulcânicas da região. Com raízes que se estendem ao século XIX, esta fruta única encanta os sentidos com sua textura fibrosa, fragrância intensa e sabor equilibrado entre doçura e acidez. Cultivado de forma sustentável em estufas tradicionais, o Ananás dos Açores não é apenas uma fruta, mas um testemunho da rica herança açoriana. Em cada fatia, mergulhe numa experiência sensorial autêntica, celebrando a tradição, a qualidade e a contribuição vital para as comunidades locais.
Continuar a ler
Erva-Príncipe
A Erva-Príncipe, também conhecida como Capim-Limão, é uma erva aromática de origens asiáticas, enraizada na história culinária e medicinal. Suas folhas exalam uma fragrância cítrica distintiva, elevando pratos e produtos de cuidado pessoal. Além do seu uso culinário, a planta oferece benefícios terapêuticos, auxiliando na redução do stress e melhorando a digestão. Cultivada de forma sustentável, a Erva-Príncipe é acessível a jardineiros, promovendo biodiversidade. Com receitas irresistíveis e uma presença cultural inspiradora, esta erva tornou-se um legado perfumado, transcendendo fronteiras culinárias para enriquecer a vida de muitos.
Continuar a ler
Pera Rocha do Oeste Estremadura
A Pera Rocha do Oeste, tesouro gastronómico de Portugal, destaca-se pela sua origem na região oeste, textura crocante e sumarenta, e sabor equilibrado. Com variedades e uma temporada extensa, é apreciada por amantes de peras. Além do prazer gustativo, oferece benefícios nutricionais. A versatilidade culinária desta pérola da natureza revela-se em receitas tradicionais e inovadoras, sendo uma presença marcante na gastronomia portuguesa. A Pera Rocha é mais que um fruto, é um símbolo da excelência alimentar, uma experiência sensorial que atravessa fronteiras, cativando paladares com a sua tradição e sabor distintivos.
Continuar a ler
Groselha
A groselha, pequena e vibrante, é uma joia vermelha que enche o paladar com sua doçura única. Além de seu irresistível sabor, essa pequena fruta é uma potência de antioxidantes, vitaminas e fibras, proporcionando não apenas prazer gastronômico, mas também benefícios para a saúde. Das compotas caseiras às suas nuances em pratos salgados, a groselha destaca-se como uma adição versátil à culinária, enquanto suas origens históricas e desafios de cultivo acrescentam camadas fascinantes a essa pequena maravilha vermelha
Continuar a ler
Erva-Cidreira
A Erva-Cidreira, conhecida como Melissa officinalis, é uma erva aromática proveniente do Mediterrâneo. Com uma história rica, desde mosteiros medievais até à atualidade, destaca-se pelo aroma cítrico, usos culinários e propriedades medicinais. Além de ser um elixir para a saúde mental, seu cultivo sustentável respeita a natureza. Receitas encantadoras, superstições intrigantes e estudos científicos modernos revelam a versatilidade desta planta. A Erva-Cidreira transcende tradições, sendo um património perfumado que une passado e presente numa narrativa única.
Continuar a ler
Pimenta Rosa
A Pimenta Rosa, originária da América do Sul, destaca-se pela tonalidade rosa vibrante e sabor floral. Cultivada principalmente no Brasil, sua colheita manual preserva a integridade das bagas. Reconhecida por chefs gourmet, a especiaria complementa pratos salgados e doces, conferindo sofisticação à culinária. Além do seu papel gastronômico, a Pimenta Rosa oferece benefícios à saúde, sendo rica em antioxidantes e vitamina C. Na gastronomia portuguesa, ela fusiona tradição e inovação. As lendas em torno desta especiaria enriquecem sua história, tornando-a uma experiência sensorial e cultural única.
Continuar a ler
Pimento Vermelho Vale do Douro
Pimento Vermelho, fruto originário das Américas, conquistou o mundo com sua história fascinante. Além da diversidade de cores e sabores, revela-se um superalimento, rico em nutrientes essenciais. Na cozinha, deslumbra em receitas que vão desde clássicos pratos mediterrâneos até inovações gastronómicas. Sua produção sustentável destaca a importância da agricultura responsável. Com influência global, o Pimento Vermelho inspira chefs e enriquece tradições culinárias. Seja na medicina popular ou na arte da conservação, revela-se um tesouro gastronómico que, acima de tudo, une pessoas à mesa, criando memórias duradouras.
Continuar a ler
PACKS 3 Sabores meia.dúzia®
Descubra uma jornada sensorial única com a colecção PACK 3 Sabores da meia.dúzia®, onde cada combinação é uma explosão de autenticidade e sabor, para experiências gastronómicas surpreendentes.
Descubra a Coleção
Nutrição
Doce Extra de Ananás dos Açores com Erva-Príncipe
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 793kJ / 190 kcal |
| Lípidos | 0,1g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 0,0g |
| Hidratos de Carbono | 47,3g |
| dos quais - açúcares | 47,0g |
| Proteínas | 0,3g |
| Sal | 0,0g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 29, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 7g, Protein <1g (0% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.
Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 687kJ / 165kcal |
| Lípidos | 0,2g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 0,0g |
| Hidratos de Carbono | 41,3g |
| dos quais - açúcares | 39,2g |
| Proteínas | 0,3g |
| Sal | 0,0g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 25, Fat Cal. 0 Total Fat <.5g (0% DV), Sat. Fat 0g (0% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 6g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 6g, Protein <1g (1% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (0% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.
Chutney de Pimento Vermelho
| Declaração Nutricional | Por 100g |
|---|---|
| Energia | 1363kJ / 324kcal |
| Lípidos | 8,7g |
| dos quais - ácidos gordos saturados | 5,1g |
| Hidratos de Carbono | 54,4g |
| dos quais - açúcares | 44,8g |
| Proteínas | 5,7g |
| Sal | 0,0g |
Factos Nutricionais: Serv Size: 1 Tbsp (15g), Servings: 5, Amount Per Serving: Calories 39, Fat Cal. 10 Total Fat 1g (2% DV), Sat. Fat 1g (3% DV), Trans Fat 0g, Cholest. 0mg (0% DV), Sodium 1mg (0% DV), Total Carb. 7g (2% DV), Fiber 0g (0% DV), Sugars 7g, Protein <1g (1% DV), Vitamin A (0% DV), Vitamin C (0% DV), Calcium (0% DV), Iron (3% DV). Percent Daily Values (DV) are based on a 2000 calorie Diet.